第174章 别说我没帮你 (第1/1页)
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客服部统计出来的空巢老人有3户，子女周末陪伴的老人有5户。星期天萧珊带着管理团队包好了饺子和汤圆，在食堂里分别用打包盒装好，提着买好的水果，分成两人一组按张袅袅给的名单，上门去给老人拜年。
有两家的子女已经把老人接到自己身边过年过去了，萧珊让管家拨通了电话，在电话里给老人家拜年，老人家乐呵呵地说正月里回来再吃饺子，让萧珊帮他们把饺子冻好。其余几家老人正在家里带着孙子、孙女准备年货，笑得眉眼都不见了。
萧珊特意把送给马姨的那份放在最后，来应门的是丁小姑，见萧珊手里提着饺子、汤圆和水果，赶紧接了过来：“嫂子正念叨你呢。”
“下午平武带萌萌过来看奶奶，给奶奶拜年。”萧珊边换鞋边说。
“小珊，萌萌要来吗？”马姨听到萧珊的声音，已经从阳台走过来。
“是啊，萌萌说好久没见到奶奶了，正好今天平武把袅袅和王梓的儿子送过来，就来陪陪您。”
“让他们都一起到家里来，好久没有热闹过了。”马姨一听有小孩子，让萧珊把他们都带来。
萧珊看了看丁小姑：“孩子多了，太吵了吧？”
丁小姑使了个眼色：“让他们来吧，家里也有点过年的气氛。”
“香香呢？”
“她最近不知道在忙什么，都连着加了几天班了。小峰快放假了，我让他爸回去把家里打扫了，再一起过来。”
萧珊给袅袅和王梓发了消息，两人很快回了话：等会儿一起过来。丁小姑得到确定的要来的消息，就要出去采购。
萧珊没让：“小姑，中午我们就煮点饺子、汤圆吧，下午我帮你一起准备饭菜。”
“冰箱里还有二哥送过来的公鸡，还有好多山货，要不我们晚上熬汤锅，这样又暖和又不累。”丁小姑也不想萧珊每次都受累。
“那现在先把鸡拿出来化冻，炖汤还要花很长的时间。”
丁小姑拿出来山货和公鸡，鸡已经剁成小块的了，山货还需要用水泡发。萧珊接过来，先用温水清洗过，再用玻璃碗分类泡上。鸡放在微波炉里化冻很快的，萧珊没等丁小姑动作，抢先取了鸡放进温水里清洗，锅里烧了水，又把洗净的鸡块放进去焯水，等血沫浮起来的时候，再倒进盆里再次清洗。
洗净血沫的鸡块再放进锅里，这次加入了纯净水，开火炖煮，等水开的时间里，洗了一块老姜拍碎放进去一起炖
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