第35章 广西砂糖橘勇闯滨城 (第1/2页)
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面皮嫩滑的就像果冻一般,拿舌头轻轻一舔,便在口中轻颤。
面皮本身没有什么味道,杨振兴用门牙轻轻一用力,便将整个馄饨摁破了,温热的汤汁,顺着破口沿着上牙膛流向舌面。
咸鲜的味道带着葱姜底味儿,在舌面上顺着两侧滑向舌底。
用舌头顶了顶门牙后边暴露出来的团成一团的完整肉馅,肉馅质地很是弹牙,随着牙齿轻轻用力又慢慢松开,肉馅慢慢凹陷又缓慢回弹。
反复了几次,杨振兴忍不住了,用舌头将这个馄饨直接放到右侧嚼牙处,用力一咬,肉馅小球便被咬破了。
带着浓郁肉香的汁水瞬间喷涌而出,伴随着淡淡的葱姜底味儿和咸味儿,被舌面上的味蕾所捕捉。
随着嚼牙给予肉馅的压力越来越强,被挤压喷发出的汁水越来越多,浓郁醇香的肉香味儿顺着鼻腔就过去了。
他忍不住了,用力咀嚼着,肉馅的结构被彻底破坏,弹力全部消失了。
滑嫩的口感占据了全部。
每一次的咀嚼,就是肉馅的滑嫩对上下嚼牙的一次按摩。
他快速地咀嚼着,将这团肉馅彻底咀嚼碎,让里面的肉汁全部释放出来,整个口腔中都散布着温热的肉汁。
鼻腔里感受着浓郁的肉香,口腔里是温热鲜味十足的肉糜。
他吃的沉醉起来,突然,他眼神一动想起了什么。
急忙张开嘴巴,吸了一口冷气进来。
冷气入口,口中的肉汁肉糜的温度瞬间被带走了,变的冰凉起来。
闭上嘴巴,他用力呼吸,努力让大量的空气在鼻腔中迅速呼出又吸进。
短时间内呼吸了六次,他仔细感受着鼻腔中的嗅觉信息。
他震惊了,因为冷风迎面吹进口腔,口中的肉馅居然没有散发出哪怕一丁点的荤腥味,哪怕变冷了,这肉馅中居然也只是肉香味微微淡了一点,反而令人惊喜的是,葱姜味竟然增强了。
杨振兴心中感觉到了一阵不可思议,这馄饨不光比他以前吃过的任何一家馄饨都要鲜活,而且居然可以经过冷风迎面灌嘴巴的考验。
“牛逼”,他的心中此刻只有这两个字。
小小的一碗馄饨,把他在冬天户外不吃肉的生活禁忌给打破了。
看来不是天冷户外不能吃肉,而是以前他吃过的那些肉类烹饪的不到位。
爽利地呼出一口白气,将碗递回
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