第39章 油炸肉丸2 (第1/2页)
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“剁到这个程度，就可以放进碗里准备做肉馅了。”
温久用菜刀刷刷两下就把砧板上的肉末全部铲进了盆里。
“接下来我们再放入生抽、老抽、耗油、白糖、香油，”温久说着还把调料瓶拿起来展示了一遍，生怕有些不会做饭的观众不认识调料，“如果大家材料充足的话，还可以放一些葱花再搅拌均匀，制成肉馅。”
【「克里斯要吃五碗」:发财姐，这些调料分别是放多少啊?】
【「南瓜大瓜南」:同样想问，准备记下来自己试一试。】
温久用筷子搅拌着肉馅，看见这些弹幕后她本想说适量即可，但是转念一想，适量这个概念太笼统了。
于是她轻声道:“大家感兴趣的话可以点个关注，具体做法和用量等下播后我会发在个人动态的。”
【「万舟」:这肉都弄成这样了真的能吃吗?不会真的有人要学这种胡来的菜谱吧?】
【「风起云来」:感觉主播是想靠猎奇攀升热度。】
不过附和他的人是少数，除了发问菜谱的人之外还有不少人都对温久的做法持观望态度。
俗称，看热闹。
而温久把肉馅和好后，懒得搭理这种只会在弹幕里疯狂跳脚的人，她扭头看向正在削土豆的乔诗诗两人问道:“我准备再做个鸡蛋羹，你们要不要吃?”
两人虽然没有出声但是都期待地点了点头。
【「猴子大哥」:鸡蛋羹是我知道的那个鸡蛋羹吗?之前有幸在库罗曼星球的茉莉食馆品尝过，很是美味。】
【「万舟」:库罗曼星球可是高级星球，这个主播一看就是低级星球的贫民，她做的食物也配和茉莉食馆的菜肴比?】
见弹幕又开始朝着吵架的方向发展，温久却依旧气定神闲，封禁账号是封不完的，只有这些人尝到什么叫真正的美食才能闭嘴。
可惜她现在没钱买食材开不了试吃。
想那么多不如先赚钱，于是温久开始做起了鸡蛋羹。
她先拿了两个鸡蛋打入碗中，把鸡蛋液充分搅散到有细泡为止，然后再加入半杯温水进去。这时再放入一勺盐和半勺生抽进行调味。
因为是土鸡蛋，温久担心吃的时候会有些蛋腥味在里面，所以又倒了一点黄酒去腥。
厨房内没有保鲜膜可用，所以她只能把鸡蛋液搅匀后在碗上盖了个盘子用来覆盖。
放入蒸笼里
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